Tipologia: finocchio invernale con elevata tolleranza al freddo.
Posizionamento: raccolte al centro-sud da metà gennaio a metà marzo.
Ciclo: medio.
Descrizione: pianta di medio vigore, foglia scura con portamento della chioma coprente per una buona protezione del bulbo. Bulbo bianco e compatto di forma rotonda senza striature verdi a maturazione e canne erette e piene. La superficie di taglio è molto piccola. Ha manifestato una buona capacità di ricrescita dopo le gelate invernali.
Data scheda: agosto 2017
Tipologia: finocchio invernale con elevata tolleranza al freddo.
Posizionamento: raccolte al centro-sud da metà gennaio a metà marzo.
Ciclo: medio.
Descrizione: pianta di medio vigore, foglia scura con portamento della chioma coprente per una buona protezione del bulbo. Bulbo bianco e compatto di forma rotonda senza striature verdi a maturazione e canne erette e piene. La superficie di taglio è molto piccola. Ha manifestato una buona capacità di ricrescita dopo le gelate invernali.
Data scheda: agosto 2017
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NB. Le schede successive annullano e sostituiscono le precedenti.
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